44 - ESCABECHE DE POLLO.

Deliciosa receta, un clásico de la cocina internacional, viajamos por la historia del ESCABECHE, sus nombres, sus estilos y las diferencias según los paises.

Hoy les presentamos ESCABECHE DE POLLO, un plato que se come y consume mucho en el sur de América (Argentina, Chile, Uruguay).

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