Шоколадная королевская ватрушка

Шоколадная королевская ватрушка🍫☕️ Ингредиенты: Творог 400-500 гр Мука 300 гр Какао 50 гр Сливочное масло 160 гр Яйца 3 шт Сахар 150 гр Разрыхлитель 1 ч.л Ванильный сахар 2 ч.л Щепотка соли Для песочной основы: Смешиваем холодное сливочное масло с мукой, какао, 80 гр сахара, ванильного сахара, разрыхлителя и щепоткой соли. Хорошо перетираем масло с мукой до консистенции крошки Отдельно: творог смешиваем с оставшимся сахаром (обычным и ванильным) и яйцами. Смешиваем до однородности. Форму застилаем пергаментом. Примерно 2/3 теста выкладываем в форму, разравниваем тесто лопаткой/руками и формируем бортики. Выливаем творожную основу. Остальную часть теста распределяем сверху начинки. Убираем ватрушку в духовку на 40-50 минут при 180 градусах. Приятного аппетита❤️

Видео Шоколадная королевская ватрушка канала Gotovim_doma.vmeste