Салат из сушеных баклажанов по корейски. Salad with dried eggplant. Korean food.

Баклажаны по-корейски. Готовим острый салат из сушеных баклажанов по-корейски. Список ингредиентов ищите ниже...
Мои рецепты азиатских блюд : http://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCRGlAsj1EwoCE9pGFsNn-my
Мои рецепты салатов и закусок : https://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCQTYSTYYLrQnYcrjPA-0RBb
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" :
https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw
Все мои рецепты : https://www.youtube.com/user/OksaVTv/playlists
Наш семейный канал (СашОкДВ) :
https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w
------------------------------------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
------------------------------------------------------
Ингредиенты :
Сушеные баклажаны - 1 чашка
Свинина - 200-250г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зуб.
Перец чили - по вкусу 1-2 шт.
Кинза - по вкусу
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Зира (семена кумина) - 1/2 ч.л.
Анис - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Усилитель вкуса (не обязательно) - несколько кристалликов
Уксус (70%) - 1/2ч.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
--------------------------------------------------
Ingredients :
Dried eggplant - 1 cup
Pork - 200-250g
Onions - 1 pc.
Carrots - 1-2 pcs.
Bulgarian green pepper - 1 pc.
Garlic - 3-4 teeth.
Chili pepper - 1-2 pcs.
Cilantro - to taste
Vegetable oil - 4-5 tablespoons
Ground coriander - 1 tsp
Zira (cumin seeds) - 1/2 tsp
Anise - 1/2 tsp
Sugar - 1 tablespoon
Salt to taste
Flavor enhancer (optional) - a few crystals
Vinegar (70%) - 1/2 tsp.
Soy sauce - 3-4 tablespoons

#салат_из_баклажанов #баклажаны_по_корейски #Оксана_Валерьевна #корейский_салат #салат_из_сушеных_баклажанов #корейский_салат_из_баклажанов #корейская_кухня #сушеные_баклажаны

Видео Салат из сушеных баклажанов по корейски. Salad with dried eggplant. Korean food. канала Оксана Валерьевна