Carne de porco do lámen - chashu

Carne de porco do lámen - chashu

Ingredientes:
- 1 kg de barriga de porco
- sal a gosto para temperar a carne
- 7 talos de cebolinha
- 2 cm de gengibre
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 xícara de shoyu
- 1 e 1/2 xícara de água
- 4 colheres de sopa de açucar
- 1 xícara de saquê
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