ПЛОВ ИЗ БУЛГУРА

Всем привет.👋
Сегодня у меня рецепт необычного и очень вкусного плова. Если любите можно добавить чеснок и различные специи, например, куркуму, барбарис, зиру.

Филе бедра индейки - 700гр
Морковь - 3 шт
Лук - 2 шт
Булгур - 450 гр
Кипяток - 900гр
Сливочное масло - 30гр
Соль, специи, чеснок по вкусу.

Готовьте вкусно, разнообразно и с удовольствием!
Приятного аппетита!♥️

BULGUR PILAF♥️
Hi everyone 👋
Today I have very unusual recipe for you. It is a kind of pilaf but with turkey meat and bulgur.
Turkey leg quater fillet - 700gr
Carrot - 3 big ones
Onion - 2 big ones
Bulgur - 450gr
Hot water - 900gr
Unsolted butter - 30gr
Salt, spices and garlic at taste.

First prepare meat and vegetables. On a high heat fry meat for about 5 minutes till brown. Then add choped carrots and onions. Fry 5 more minutes. Add bulgur and fry all together for 2 minutes. Lower the heat till minimum and add boiling water, spices and butter. Cover and simmer for 35 minutes on liw heat.

Enjoy your meal.🤤

Видео ПЛОВ ИЗ БУЛГУРА канала Zubaida