ROCAMBOLE DE PRESTÍGIO RÁPIDO E DELICIOSO

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Caixa postal n°: 70
CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã

Meu pão de ló: https://youtu.be/qCAX4bqRKxw
Ponto do chantilly: https://youtu.be/PG8gi3l1eQU
Coloração preto e vermelho: https://youtu.be/lI1HCY_1v-w

Rocambole de prestígio 😋
Massa:
Ingredientes:
* 6 ovos
* 6 colheres (sopa) de açúcar
* 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
* 2 colheres (sopa) de cacau ou 50%
* 1 colher (chá) de baunilha
* 1 colher (café) de fermento
* 1 colher (copa) de óleo

Modo de preparo: Bata os ovos e o açúcar até aumentar o volume e ficar um creme branco. Continue batendo, e acrescente a farinha de trigo e os demais ingredientes.
Espalhe a massa na forma com desmoldante ou papel manteiga.

O papel manteiga facilita na hora de “enrolar”.

Recheio de prestígio
Ingredientes:
* 1 lata de leite condensado
* 1 caixinha de creme de leite
* 100 gr de coco flocos ou ralado
* 1 colher (sopa) de margarina

Cobertura
Ingredientes:
* 200 gr de chocolate meio amargo
* 100 gr de creme de leite
* 100 ml de chantilly

Bico: 74 Wilton

Preço: 25,00/35,00 dependendo de sua região. Lembre-se de calcular certinho. 😉
Forma: 40x30. Leve assar em forno 180° por 10/15 minutos (dependendo do forno). 💖

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