7 TIPOS DE CAUSA Y UNA MAYONESA QUE TE CAMBIARÁ LA VIDA | GIACOMO BOCCHIO

Les quiero enseñar lo simple y rápido que es armar 7 tipos de causa cuando tienes toda la mise en place lista. También les dejo la receta de una mayonesa que me cambió la vida

A pedido de ustedes, las cantidades de la mayonesa:

Maicena 50g
Huevos 100g
Agua 250 g
Aceite 15g
Mostaza americana 15 g
Vinagre blanco 20g
Sal 15 g
Aceite para emulsionar 400g

Éxitos!!

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