¡La receta perfecta cuando extrañamos nuestra casa!

Hoy, como todos los miércoles estreno un nuevo programa en mi canal de YouTube. En esta ocasión, les voy a enseñar a preparar una sopa de pollo a partir de un fondo claro de ave. Vamos a fijar conceptos importantes como la concentración, expansión y saturación a la hora de cocinar.

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¡Gracias a @lacuisineappliances por brindarme su showroom para esta preparación!

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Видео ¡La receta perfecta cuando extrañamos nuestra casa! канала Giacomo Bocchio