【農夫與他的田】20181102 - 十二寮的新生代
新竹縣峨眉鄉湖光村,在90年代曾經是遊客絡繹不絕的12寮休閒農業區,經過時間、環境、加上人口老化,現在只剩下40幾戶人家,即使假日也鮮少有人上山,六年前第一個年輕人回來了,28歲的黃明璋帶著餐飲及觀光科系的背景,回到充滿童年回憶的地方,一開始對農業一竅不通,還好家裡有爺爺、有爸爸當他的農業知識寶庫,他開始種植無花果,用少量多樣化的作物在農園裡發芽,希望用不同的經營模式,讓長期靠著遊客才能維持生活的農村有一些改變。從科技業轉換跑道的梁偉祥,帶著滿腔的農業夢回到故鄉峨眉,用友善土地的方式耕作,耕耘了二年,敵不過現實的壓力,而退回半農半X的生活。
二年前頂著在澳洲碩士畢業光環的年輕人徐健智也回來了,開創免費商店+共食廚房,吸引了外界的目光,讓各地的人重新認識了這個小村落。今年初,他租了四分地,用友善土地的方式種植桶柑,希望能藉由這個示範農園,改變在地老農慣有的管理方式。那這群年輕人到底要如何在農村裡生存,又如何在農村裡注入新的活力與希望呢?
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二年前頂著在澳洲碩士畢業光環的年輕人徐健智也回來了,開創免費商店+共食廚房,吸引了外界的目光,讓各地的人重新認識了這個小村落。今年初,他租了四分地,用友善土地的方式種植桶柑,希望能藉由這個示範農園,改變在地老農慣有的管理方式。那這群年輕人到底要如何在農村裡生存,又如何在農村裡注入新的活力與希望呢?
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