【農夫與他的田】20160808 - 縣道193的野菜田

沿著海岸山脈與花東縱谷前進，這裡世代居住著阿美族人，他們靠山吃山、靠海吃海，因應大自然四季變化採集野菜，千百年來孕育發展了一套獨特的飲食文化。

阿美族自比是吃草的民族，一般農園總是視草如仇，欲除之而後快，然而這裡滿地都是「菜」，各式野菜在田裡和諧共生；

野菜農人吳雪月鑽研野菜二十多年， 曾出版過台灣新野菜主義一書，近幾年她驚覺，因為環境破壞，許多野地的野菜正逐漸消失。而消失的不僅是野菜本身，關於野菜的知識、背後的耕作文化，也迅速流失。所以她跟母親開始復耕野菜。

吾兀兒曾經因不認同自己的身分，身心都在外流浪，但自從回到家鄉吃下第一口野菜開始，她就開始了歸鄉之路，家鄉道路旁每一株看起來像雜草的植物，在吾兀兒口中都成了可食的野菜。她認為只要維護好環境，野菜就會自然的順應季節生長，大自然就是她的冰箱。

野菜與阿美族像是伴生關係，只要土地能永續存在，他們就是田野裡最堅韌的生命、最美麗的風景。
一臺首播：08/09(二)14:30
二臺首播：08/08(一)12:30
二臺重播：08/08(一)17:00/23:50、08/09(二)05:00、08/10(三)02:10

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