【農夫與他的田】20171027 - 大坪頂的百香果
這裡是埔里鎮合成里和一新里的交界處,這裡的人稱它叫大坪頂,大坪頂指的是「一大片平坦的高地」,雖然沒有豐沛的水源灌溉,無法種植稻米、茭白筍等水生作物,但因地形有些微坡度,不易積水,反而適合白蘿蔔、百香果、絲瓜等作物生長,特別在秋冬之際或大雨過後,台地上常有霧嵐,景色迷人,目前全台灣有九成的百香果都來自大坪頂。
在過去百香果給人的印象就是酸溜溜的感覺,有時到了市場總是乏人問津,卻靠著一張吊床扭轉身價,成為埔里的一顆紅寶石,有了產量,果農們也不忘回饋土地,大家集結共識,不再使用除草劑,全面採用草生栽培,甚至還有果農因為太愛百香果,所以想要透徹的了解它,將它當成實驗對象,用無農藥無化肥的方式種植,希望能夠為百香果帶來另一個希望,也讓埔里著實成為百香果的故鄉。
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在過去百香果給人的印象就是酸溜溜的感覺,有時到了市場總是乏人問津,卻靠著一張吊床扭轉身價,成為埔里的一顆紅寶石,有了產量,果農們也不忘回饋土地,大家集結共識,不再使用除草劑,全面採用草生栽培,甚至還有果農因為太愛百香果,所以想要透徹的了解它,將它當成實驗對象,用無農藥無化肥的方式種植,希望能夠為百香果帶來另一個希望,也讓埔里著實成為百香果的故鄉。
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28 октября 2017 г. 14:43:05
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