ВКУСНЕЕ, чем в магазине! Домашний Хлеб

#хлеб #хлебвдуховке #хлебдомашний
Мука - 700 г (просейте)
Пшеница, ржаная мука или любая другая - 50 г
Семена льна - 50 г
Соль - 1,5 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Дрожжи - 1 ч.л
Сметана - 2 ст.л
Молоко холодное - 250 мл
Вода горячая - 250 мл
1 желток +1 ст. л молоко, кунжут 
Замесите тесто, накройте и уберите в тепло на 40 минут.
Тесто разделите на 4 части, 2 больших шара и 2 поменьше, шары  поменьше разделите на 6 одинаковых частей и накройте на 30 мин., затем скатайте  жгуты из трёх и сплетите косичку , большой шар теста слегка раскбатайте выложите на противень, оберните косичкой, скрепите концы и накройте на 30 мин. Разогрейте духовку, смешайте 1 яичный желток с 1 ст.л молока, смажьте хлеб, посыпьте кунжутом и отправьте на 25 мин., температуру смотрите по своей духовке. Горячий хлеб накройте чистым, сухим полотенцем на 10 мин., так он станет мягким.
#приятногоаппетита #полезно

Видео ВКУСНЕЕ, чем в магазине! Домашний Хлеб канала Prosto i Vkusno