Пиде. Турецкая кухня

Пиде с фаршем
Ингредиенты:
⁃ Мука 250 гр
⁃ Молоко 150 мл
⁃ Оливковое масло 3 ст.л
⁃ Дрожжи 1 ч.л
⁃ Соль, сахар по вкусу
Начинка
⁃ Мясной фарш 400 гр
⁃ Лук 1 шт
⁃ Перец красный 1 шт
⁃ Перец желтый 1 шт
⁃ Чеснок 4-5 зубчиков
⁃ Томатная паста 2 ст.л
⁃ Сыр 100 гр
⁃ Соль, перец, специи по желанию
Выпекала Пиде при 200 гр 15-20 минут до золотистого цвета)))

Видео Пиде. Турецкая кухня канала KUTIKAI TV