PAN DE MITLA

Mitla es un pueblo famoso por sus ruinas arqueológicas, sus textiles y sus bebidas pero sobre todo, por su delicioso y tradicional pan.
En esta población perteneciente al municipio de Tlacolula de Matamoros hay aproximadamente 30 panaderos que diariamente realizan pedidos para otras comunidades cercanas y para la capital oaxaqueña.
La panadería el Calvario es popular porque es uno de los pocos lugares donde el pan todavía se cuece en horno de leña, su dueño Darío Hernández Méndez es el panadero más longevo de la villa de Mitla.

Видео PAN DE MITLA канала CORTV