Загрузка страницы

[БОЛЕЗНИ ВИНА] дефекты вина. Что нужно знать, чтобы не пить испорченное?

[БОЛЕЗНИ ВИНА] дефекты вина. Что нужно знать, чтобы не пить испорченное?
Что делать, если вино пахнет уксусом или серой?!!

Представьте: вы купили бутылку роскошного вина, приготовили под него ужин, зажгли свечи, открыли бутылку, разлили по бокалам… и вдруг вы осознаете … что вино испорчено. Обидно? Еще как! Сегодня я расскажу, какие бывают болезни и дефекты вина, и как их выявить. Интересно?

Меня зовут Алексей Капуста, я создатель винной школы онлайн Vitis.Pro. Если вы хотите разбираться в вине лучше, чем сейчас, — подписывайтесь на этот канал и ставьте лайк этому видео. Мы говорим о вине человеческим языком и делаем это увлекательно!

Пробковая болезнь или корковая болезнь– один из самых распространенных и досадных дефектов вина. Случается с винами, которые закрыты натуральной пробкой. Всему виной – химическое соединение трихлоранизол, которое попадает в вино из древесины. Распознать этот порок вина можно по запаху сырого подвала, влажного картона и мокрой тряпки. И самое обидное, что этот дефект никак нельзя убрать. Пить такое вино я бы не советовал. Некоторый людей это, впрочем, не останавливает и они считают пробковый дефект пикантной особенностью вина. Особенно если за него уплачена круглая сумма.



СКАЧАТЬ PDF-файл – подсказку с перечислением всех признаков болезней вина:
https://b24-hzpvq9.bitrix24.site/bolezni_vina/
БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР ПРО ВИНО:
Если вы хотели бы разбираться в вине лучше, чем сейчас – приглашаю на мой бесплатный вебинар http://vitis.academy/masterklass_msk

ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: https://www.instagram.com/vitis.academy/

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UC1IUe8tp_Bh-QtnEeCUCouQ?sub_confirmation=1

КУРСЫ НАШЕЙ ВИННОЙ ШКОЛЫ:

КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА
https://vitispro.getcourse.ru/young_taster_100

ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ https://vitispro.getcourse.ru/champagne_100

СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ https://vitispro.getcourse.ru/wine_etiquette_100

ВИНА ГРУЗИИ https://vitispro.getcourse.ru/Georgia_newbee
ВИНА УКРАИНЫ. https://vitispro.getcourse.ru/Ukraine_base
ВИНА КРЫМА https://vitispro.getcourse.ru/Krim_Newbee_100
ВИННА МОЛДОВЫ 1200 руб. https://vitispro.getcourse.ru/moldova_100
ВСЕ О КОНЬЯКЕ https://vitispro.getcourse.ru/cognac_100
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста

Видео [БОЛЕЗНИ ВИНА] дефекты вина. Что нужно знать, чтобы не пить испорченное? канала Что пьем?
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
5 июня 2020 г. 12:58:11
00:06:30
Другие видео канала
Пастеризация вина в домашних условиях. Как? Зачем?Пастеризация вина в домашних условиях. Как? Зачем?Домашние винные дрожжи - рецепт закваски на изюме для винаДомашние винные дрожжи - рецепт закваски на изюме для вина[ОСАДОК В ВИНЕ] – хороший и плохой. Что с ним делать?[ОСАДОК В ВИНЕ] – хороший и плохой. Что с ним делать?КАК ХРАНИТЬ ВИНО [в городской квартире]?!! Секреты, советы, лайфхакиКАК ХРАНИТЬ ВИНО [в городской квартире]?!! Секреты, советы, лайфхакиСульфиты в вине. Диоксид серы нас убивает?!!Сульфиты в вине. Диоксид серы нас убивает?!![ДЕКАНТЕР] Он вам нужен?!![ДЕКАНТЕР] Он вам нужен?!!Вино, алкоголь, калории, диеты и похудение. Развенчиваем мифыВино, алкоголь, калории, диеты и похудение. Развенчиваем мифыКак форма бокала влияет на вкус вина?Как форма бокала влияет на вкус вина?Что такое [АМАРОНЕ]? Самое важное о легендарном итальянском Amarone за 5 минутЧто такое [АМАРОНЕ]? Самое важное о легендарном итальянском Amarone за 5 минут[ДЕГУСТАЦИЯ] и дегустационные заметки. Как их вести и зачем?[ДЕГУСТАЦИЯ] и дегустационные заметки. Как их вести и зачем?СУХОЕ ВИНО из ВИНОГРАДА без Сахара и Воды / Простой Рецепт!СУХОЕ ВИНО из ВИНОГРАДА без Сахара и Воды / Простой Рецепт![ВИННЫЙ ЭТИКЕТ] - главные правила[ВИННЫЙ ЭТИКЕТ] - главные правилаКурс "Вина Испании". Урок 1. Испания – самая трендовая страна старого светаКурс "Вина Испании". Урок 1. Испания – самая трендовая страна старого светаКак хранить [ОТКРЫТУЮ БУТЫЛКУ ВИНА]?Как хранить [ОТКРЫТУЮ БУТЫЛКУ ВИНА]?Я не ставлю ГИДРОЗАТВОР  при брожении вина.  ПОЧЕМУ Гидрозатвор не нуженЯ не ставлю ГИДРОЗАТВОР при брожении вина. ПОЧЕМУ Гидрозатвор не нужен[ЧТО БЕСИТ] сомелье?!! Самые глупые вопросы сомелье, народный рейтинг[ЧТО БЕСИТ] сомелье?!! Самые глупые вопросы сомелье, народный рейтинг[ХЕРЕС]. Что это? Как его делают и как пить правильно?[ХЕРЕС]. Что это? Как его делают и как пить правильно?[ДОРОГОЕ ВИНО] покупать или нет?[ДОРОГОЕ ВИНО] покупать или нет?Как перестать бояться Францию? [ТОП-3] лайфхакаКак перестать бояться Францию? [ТОП-3] лайфхака
Яндекс.Метрика