Pasta fagioli e cozze alla napoletana - Pasta beans soup with mussels neapolitan style

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Ciao carissimi iniziamo alla grande la settimana con questo super piatto di pasta fagioli e cozze alla napoletana, un piatto che vi farà sognare.
Preparatelo perchè ha un gusto unico, sapore eccezionale.
Ingredienti per 4 persone:
1 kg di cozze ( conserviamo l'acqua di cottura)
250 gr di fagioli cannellini o borlotti già lessati e conservare un mestolo di acqua di cottura
250 gr di pomodori rossi

2 spicchi di aglio
prezzemolo q.b.
1 peperoncino se piace

sale q.b.
280 gr di pasta
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Hello dear, let's start the week with this super dish of pasta, beans and mussels in the Neapolitan style, a dish that will make you dream.
Prepare it because it has a unique taste, exceptional flavor.

Ingredients for 4 people:

1 kg of mussels (we keep the cooking water)
250 gr of cannellini or borlotti beans already boiled and keep a ladle of cooking water
250 gr of red tomatoes
2 cloves of garlic
parsley to taste
1 chili if you like
Salt to taste.
280 gr of pasta

Видео Pasta fagioli e cozze alla napoletana - Pasta beans soup with mussels neapolitan style канала A casa di Apicio