Industria Ganadera e Impacto Medioambiental

Facebook: https://www.facebook.com/ProyectoVegChile/?ref=hl

Referencias

1. FAO. (2009). La larga sombra del ganado: Problemas ambientales y opciones. Traducción española de la edición inglesa de la obra “Livestock’s Long Shadow” publicada en 2006.

2. Cassidy ES, Gerber JS, West PC, Foley JA. (2013). Redefining agricultural yields: From tonnes to people nourished per hectare.Environmental Research Letters.2013;8:034015.

3. Food Forum; Food and Nutrition Board; Roundtable on Environmental Health Sciences, Research,and Medicine; Board on Population Health and Public Health Practice; Institute of Medicine. (2014). Sustainable Diets: Food for Healthy People and a Healthy Planet: Workshop Summary. Washington (DC): National Academies Press (US).

4. Reijnders L & Soret S. (2003). Quantification of the environmental impact of different dietary protein choices. Am J Clin Nutr. 2003 Sep;78(3 Suppl):664S-668S.

5. Mekonnen, M.M. & Hoekstra, A.Y. (2012). A global assessment of the water footprint of farm animal products, Ecosystems, 15(3): 401-415.

6. Mekonnen, M.M. & Hoekstra, A.Y. (2011). The green, blue and grey water footprint of crops and derived crop products, Hydrology and Earth System Sciences, 15(5): 1577-1600.

7. Mekonnen, M.M. & Hoekstra, A.Y. (2010). The green, blue and grey water footprint of crops and derived crop products, Value of Water Research Report Series No.47, UNESCO-IHE.

8. WWAP (United Nations World Water Assessment Programme). 2015. The United Nations World Water Development Report 2015: Water for a Sustainable World. Paris, UNESCO.

9. FAO. (2013). Enfrentando el cambio climático a través de la Ganadería: Una evaluación global de las emisiones y oportunidades de mitigación. Gerber, P.J., Steinfeld, H., Henderson, B., Mottet, A., Opio, C., Dijkman, J., Falcucci, A. & Tempio, G. Roma.

10. Banco Mundial. (2012). Turn Down the Heat. Why a 4°C warmer world must be avoided. A Report for the World Bank by the Potsdam Institute for Climate Impact Research and Climate Analytics. Banco Mundial, Washington.

11. UNEP. (2010). Assessing the Environmental Impacts of Consumption and Production: Priority Products and Materials, A Report of the Working Group on the Environmental Impacts of Products and Materials to the International Panel for Sustainable Resource Management. Hertwich, E., van der Voet, E., Suh, S., Tukker, A., Huijbregts M., Kazmierczyk, P., Lenzen, M., McNeely, J., Moriguchi, Y.

12. http://proyectoveg.com/index.php/salud-y-medioambiente/opinion-de-asociaciones-internacionales#inicio

13. http://proyectoveg.com/salud-y-medioambiente/industria-ganadera-e-impacto-medioambiental

14. https://www.facebook.com/groups/listadoveganochile/photos/?filter=photos
Música

1. Topher Mohr and Alex Elena – Space Coast
2. Silent Partner – Fights
Imágenes

1. Mujer embarazada: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pregnant_woman.jpg
2. Abuelito: https://unsplash.com/photos/52R7t7x8CPI
3. Niños: https://es.wikipedia.org/wiki/Ni%C3%B1o#/media/File:Boys_with_hoops_on_Chesnut_Street.jpg
4. Carnes: https://visualsonline.cancer.gov/details.cfm?imageid=2402
5. Huevos: https://es.wikipedia.org/wiki/Huevo_(alimento)#/media/File:Huevos_de_gallina.jpg
6. Pescado: https://es.wikipedia.org/wiki/Pescado#/media/File:Odesa_bazaar,_Prussian_Carps.jpg
7. Baso con Leche: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Glas_melk.jpg
8. Quesos: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hartkaese_HardCheeses.jpg
9. Legumbres: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Phaseolus_vulgaris_seed.jpg
10. Frutas: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fruit_Stall_in_Barcelona_Market.jpg
11. Verduras: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mercado_en_la_ciudad_de_Sucre_Bolivia.jpg
12. Pasas en una fuente: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Raisins_01.jpg
13. Gimnasta: https://pixabay.com/es/gimnasta-preparaci%C3%B3n-la-competencia-646466/
14. Salida en 100 metros vallas: https://es.wikipedia.org/wiki/Atletismo#/media/File:20070701-nk2007-100m-horden.jpg
15. Adultos en familia: https://pixabay.com/es/mam%C3%A1-cauc%C3%A1sica-ni%C3%B1o-hija-familia-20666/

Видео Industria Ganadera e Impacto Medioambiental канала ProyectoVeg.com