Чай цикл лекций
Чай цикл лекций.
Курс доступен по ссылке:
https://magisteria.ru/category/tea
На одном из крупнейших российских образовательных порталов «Магистерия» стартовал большой курс, посвящённый чаю:
"Чай во всех подробностях".
Лекции читает Иван Соколов – историк чая, кандидат исторических наук.
Курс содержит 9 больших лекций и массу дополнительных материалов.
Каждая лекция сопровождается демонстрацией изображений, которые иллюстрируют повествование. В отличие от аудиокниги слушатель видит то, о чём рассказывает лектор.
Курс погружает в историю чая, чайную культуру. Огромное место уделено прикладным моментам: тому, как устроен современный российский чайный рынок, как выбирать чай, какие существуют сорта, как чай заваривать, как хранить и прочее.
Курс обеспечивает полное погружение в чай и чайную культуру, раскрывает тему чая максимально понятным языком.
В рамках курса слушатели пройдут весь Путь Чая – от истоков чайного растения, его разновидностей и прошлого чайной культуры до современности со всеми её аспектами.
Подробно будет идти речь о массе чаёв:
- Белый чай
- Зелёный чай
- Жёлтый чай
- Светлые улуны
- Тёмные улуны
- Шэн-пуэры
- Шу-пуэры
- Хэй Ча
- Лю Бао
- Лао Ча
Указанный перечень не является исчерпывающим. Подробно рассматриваются не только группы чаёв, но и их отдельные представители. Уделено место и конкурсным чаям Тайваня и Китайской Народной Республики.
Курс может быть интересен широкому кругу людей. Это и те, кто хочет просто узнать об одном из русских национальных напитков. Он будет интересен хозяйкам, которые хотят «за недорого» радовать себя, родственников и гостей великолепным напитком – напитком, который отобран, правильно заваривался и правильно хранился.
Массу ценного материала тут найдут для себя историки, филологи, культурологи. Любителям русской истории и фольклора и истории Китая курс может быть прямо дружески рекомендован.
Огромную ценность курс может представлять для тех, кто хочет связать свою профессиональную деятельность с торговлей чаем. Причём не просто стоять за чайным прилавком магазина, а торговать чаем и закупать его на крупнейших чайных рынках мира вообще и КНР – в частности.
Даже многие из тех людей, кто давно и профессионально занимается чайной торговлей смогут найти в этом курсе что-то интересное, новое и ценное. Это может позволить расширить собственный кругозор и понимание того, как устроен чайный рынок, на котором идёт «Большая Игра» по большим ставкам.
Курс поможет разобраться в чае. Слушатель сможет разобраться в том, что такое чай, а что такое чайные суррогаты и тизаны.
Курс поможет разобраться в том, что можно заливать в свою чайную чашку, а что заваривать и пить точно не стоит.
Видео Чай цикл лекций канала Иван Соколов
Курс доступен по ссылке:
https://magisteria.ru/category/tea
На одном из крупнейших российских образовательных порталов «Магистерия» стартовал большой курс, посвящённый чаю:
"Чай во всех подробностях".
Лекции читает Иван Соколов – историк чая, кандидат исторических наук.
Курс содержит 9 больших лекций и массу дополнительных материалов.
Каждая лекция сопровождается демонстрацией изображений, которые иллюстрируют повествование. В отличие от аудиокниги слушатель видит то, о чём рассказывает лектор.
Курс погружает в историю чая, чайную культуру. Огромное место уделено прикладным моментам: тому, как устроен современный российский чайный рынок, как выбирать чай, какие существуют сорта, как чай заваривать, как хранить и прочее.
Курс обеспечивает полное погружение в чай и чайную культуру, раскрывает тему чая максимально понятным языком.
В рамках курса слушатели пройдут весь Путь Чая – от истоков чайного растения, его разновидностей и прошлого чайной культуры до современности со всеми её аспектами.
Подробно будет идти речь о массе чаёв:
- Белый чай
- Зелёный чай
- Жёлтый чай
- Светлые улуны
- Тёмные улуны
- Шэн-пуэры
- Шу-пуэры
- Хэй Ча
- Лю Бао
- Лао Ча
Указанный перечень не является исчерпывающим. Подробно рассматриваются не только группы чаёв, но и их отдельные представители. Уделено место и конкурсным чаям Тайваня и Китайской Народной Республики.
Курс может быть интересен широкому кругу людей. Это и те, кто хочет просто узнать об одном из русских национальных напитков. Он будет интересен хозяйкам, которые хотят «за недорого» радовать себя, родственников и гостей великолепным напитком – напитком, который отобран, правильно заваривался и правильно хранился.
Массу ценного материала тут найдут для себя историки, филологи, культурологи. Любителям русской истории и фольклора и истории Китая курс может быть прямо дружески рекомендован.
Огромную ценность курс может представлять для тех, кто хочет связать свою профессиональную деятельность с торговлей чаем. Причём не просто стоять за чайным прилавком магазина, а торговать чаем и закупать его на крупнейших чайных рынках мира вообще и КНР – в частности.
Даже многие из тех людей, кто давно и профессионально занимается чайной торговлей смогут найти в этом курсе что-то интересное, новое и ценное. Это может позволить расширить собственный кругозор и понимание того, как устроен чайный рынок, на котором идёт «Большая Игра» по большим ставкам.
Курс поможет разобраться в чае. Слушатель сможет разобраться в том, что такое чай, а что такое чайные суррогаты и тизаны.
Курс поможет разобраться в том, что можно заливать в свою чайную чашку, а что заваривать и пить точно не стоит.
Видео Чай цикл лекций канала Иван Соколов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Чайный Домик Летнего сада город Санкт-Петербург](https://i.ytimg.com/vi/KLXkYGtKH9Q/default.jpg)
![Лучший Чайный Клуб Питера.](https://i.ytimg.com/vi/JyKAvOXIegs/default.jpg)
![Стоит комод, на комоде бегемот, на бегемоте идиот.](https://i.ytimg.com/vi/HfK3NapfrYM/default.jpg)
![Пуэр в космосе](https://i.ytimg.com/vi/kL47nR5hV2E/default.jpg)
![Английское чаепитие: истоки](https://i.ytimg.com/vi/omL8J8X14vs/default.jpg)
![Пожар в Москве](https://i.ytimg.com/vi/cdt-AN0bSFA/default.jpg)
![Усадьба Дом Стахеева, торговца чаем и золотом.](https://i.ytimg.com/vi/Au0n1EaClyA/default.jpg)
![Саввинское подворье в Москве - одна из точек Великого Чайного Пути](https://i.ytimg.com/vi/UPYNemczku4/default.jpg)
![Традиционные напитки России](https://i.ytimg.com/vi/u-Zwz0iH0dc/default.jpg)
![Новая книга о чае, чайных пьяницах и Великом Чайном Пути](https://i.ytimg.com/vi/JQhxkhjb_bQ/default.jpg)
![Чай и терруар](https://i.ytimg.com/vi/A_wvF9H2RIM/default.jpg)
![Чай и золото](https://i.ytimg.com/vi/-vbWAh_YsgA/default.jpg)
![Фарфоровая чашка](https://i.ytimg.com/vi/lW-SLdKIiRs/default.jpg)
![Цена чая](https://i.ytimg.com/vi/nJ9_lfr5Znc/default.jpg)
![Иван-чай и копорский чай](https://i.ytimg.com/vi/Q_wp-LYwrvo/default.jpg)
![ИВАН ЧАЙ, КИПРЕЙ, КОПОРСКИЙ ЧАЙ](https://i.ytimg.com/vi/seRHDQ9-XfI/default.jpg)
![Чайная студия «Чаван» в центре «Открытый мир» (Москва).](https://i.ytimg.com/vi/DhJQaDYa3zU/default.jpg)
![Традицинные напитки](https://i.ytimg.com/vi/DHtN7_W1JzY/default.jpg)
![Русский чай](https://i.ytimg.com/vi/WFxWUUAEkY4/default.jpg)
![Русские народные напитки и чай. Часть I](https://i.ytimg.com/vi/XjFJ2Y6UFv8/default.jpg)