ВЛОГ :ЧТО НА УЖИН 🧐 РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА 🍰БУДНИ ДОМОХОЗЯЙКИ 👩🏻‍🍳#ежедневныевлоги#влог

Всем привет 👋 Пишу рецепт ЧИЗКЕЙКА ,если будут вопросы пишите в комментариях,с радостью отвечу !

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК 🍮
Это рецепт ,который готовлю я ,на оригинал рецепта не претендую☺️

Если вам понравился видео или видео было полезным,то не забудьте поставить лайк ❤️❤️❤️

#ингредиенты
Для основы :
Печенье -200 гр
Сл.малсо -70 гр

Для сливочной основы
750-800гр сливочного сыра
(Филадельфия ,маскарпоне ,творожный сыр)
3 шт- яйцо
Сливки любой жирности -200 мл
1 стакан сахара
1 ст.л -кукурузного крахмала (это не обязательно )

Для Начинки
Клубника -250 гр или МАЛИНА
Сахар -100 гр
1.5 ст.ложки крахмала

#приготовление :
Измельчить печенье в блендере ,добавить растопленное сливочное масло,хорошо перемешать утрамбовать в в форму для выпечки и отправить в духовку на 5 минут !

Готовим сливочную основу .
Сыр перетереть с сахаром до однородной консистенции,по одному добавляем яйцо и перемешиваем венчиком или миксером ,добавляет сливки все хорошо перемешиваем.
Вливаем смесь на печенье и отправляем в разогретую духовку до готовности ,готовность проверяем зубочисткой ,я не готовлю на водяной бане ,мне просто в духовке нравится больше ,но если вы хотите можете приготовить на водяной бане .

Готовим начинку.
Клубнику пропускаем через блендер ,а половину нарезаем,добавляем 1.5 ложки крахмала и хорошо перемешиваем ,отправляем на огонь постоянно перемешивая доводим массу до густоты ,вливаем нашу начинку на чизкейк ,остужаем при комнатной температуре и отправляем в холодильник хотя бы на 5 часов или на ночь .НО если у вас нет времени можете отправить в морозильник до полного остывания ☺️
Приятного аппетита вам друзья 😋


#еда#ужин#рецепты#буднимамы#мотивация#готовиммного

Видео ВЛОГ :ЧТО НА УЖИН 🧐 РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА 🍰БУДНИ ДОМОХОЗЯЙКИ 👩🏻‍🍳#ежедневныевлоги#влог канала Dilya Vlog