Focaccia Barese (Con Patata Lessa)
ingredienti per 2 focacce da 32 cm di diametro
300 gr farina 0. /00
200 gr semola rimacinata (bio)
50 ml olio evo
10 gr sale
100 gr patata lessa
200 gr lievito madre
300/350 ml
Forno statico 180° 15/20 minuti
Видео Focaccia Barese (Con Patata Lessa) канала Marina Cucina
300 gr farina 0. /00
200 gr semola rimacinata (bio)
50 ml olio evo
10 gr sale
100 gr patata lessa
200 gr lievito madre
300/350 ml
Forno statico 180° 15/20 minuti
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