Рецепт №6 : Филе дорадо тушёное с овощами. Гость программы- колумнист Tatler.ru Ирина Чайковская.

Одна из самых модных и стильных женщин нашей столицы, а по совместительству еще и популярный блогер , колумнист Tatler.ru Ирина Чайковская побывала в гостях у ресторана "Insolito". Совместно с шеф-поваром Андреем Басовым она приняла участие в приготовлении изумительного филе рыбы дорадо, и конечно же украсила своим присутствием очередной выпуск нашего канала!
Рецепт ниже:
На разогретой сковороде обжариваем филе дорадо, зубчик чеснока и веточку тимьяна, добавляем белое вино и рыбный бульон, затем добавляем молодые листья салата романо, каперсы на ветке, помидор черри, маслины соль, перец и накрываем крышкой. Немного тушим, добавляем кусочек сливочного масла и рубленную петрушку. Приятного аппетита!

Видео Рецепт №6 : Филе дорадо тушёное с овощами. Гость программы- колумнист Tatler.ru Ирина Чайковская. канала CafeInsolito