無敵下飯家常菜~蔥燒豆腐!

最近下雨懶得出門買菜，結果桌上的菜色越來越簡單哈哈哈，今天做了這道蔥燒豆腐，豆腐百百種~小田太太自己最推薦雞蛋豆腐軟嫩的口感，煎到表皮微焦，口感更讚！而且紅燒醬汁為基底果然很好下飯~~白飯都吃光光!

食材:
雞蛋豆腐 1盒
青蔥 3支
蒜頭 3顆
辣椒 1支

調味料:
沙拉油 2大匙
醬油 2大匙
砂糖 1大匙
米酒 1大匙
烏醋 1大匙
水 10大匙
白胡椒粉 1小匙
香油 適量

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