14 Ottobre 2023

videoricetta cliccando qui 👉https://www.youtube.com/watch?v=eHhppY-tGHA&t=164s
🍫Per preparare questi Muffin con cuore cremoso al CIOCCOLATO ti serviranno:
2 uova
1 vasetto di yogurt bianco
1 vasetto di latte
olio di semi 60 g
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
250 g di farina tipo 00 + 1 cucchiaio
Nocciole tostate 50 g
un pizzico di sale
2 pizzichi di bicarbonato
zucchero 130 g
lievito per dolci 10 g
cioccolato spalmabile circa 180 g
zucchero a velo

‼ CONSIGLI :
👉Uova, latte e yogurt devono essere a temperatura ambiente
👉con queste dosi ho preparato 9 muffin grandi, se userai pirottini più piccoli puoi farne 12 (ricorda di congelare altrettante porzioni di cioccolato ma più piccole).
👉 Se non vuoi usare la sac à poche puoi distribuire il composto nei pirottini usando il cucchiaio
👉 Se non hai lo stampino del ghiaccio puoi disporre le porzioni di cioccolato su un vassoio rivestito con carta forno

Видео 14 Ottobre 2023 канала Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci