Тайёркунии Юфка ва Борек бо Қийма

Маҳсулоти хамир:

1қшқ маска
Ним ст ҷурғот
Ним ст равған
1ст об
Уксус 2қшқ, уксуси аргинал бошад ним қошуқ андозед
Намак
4,5ст орд
1д тухм

Хоҳед 1қшқча разрихлител андозед
Маҳсулоти даруни борек:

2қшқ маска
Ним пиёла равған
Боз метавонед ки 2қшқ ҷурғот, камтар шир, камтар равған, намак, 1д тухмро дар юфкаҳо шакед боз болаззаттар меояд борекато.

Маҳсулоти зербак:

200гр қийма
Пиёз
Намак
Равған
Зира
Боз метавонед, ки бо панир кунед, бо зелин кунед, инашро худатон қарор диҳед. Бо творог низ бисёр болаззат меояд.

Дар тафдон дар 180С то сурх шуданаш меистад.
Нот. Юфкаҳоро чи қадаре ки метавонед тунук кунед бояд юфкаҳо тунук шаванд.

Видео Тайёркунии Юфка ва Борек бо Қийма канала Лаззатҳои Гуногун