Péksuli Szabival: Hatmagos kenyér | Mindmegette.hu

A Mindmegette Péksuli sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett világának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut!

Szabi ebben a videóban megmutatja, hogyan készíthetünk otthon, házilag ropogós kovászolt hatmagos kenyeret. Csak egyszer kell ezt a receptet kipróbálni, és soha többé nem vásárolsz bolti kenyeret. A hatmagos kenyér íze semmihez sem hasonlítható. Mindenképpen megéri a munkát, a belevetett energiát.

#kovászoltkenyér #kovászoskenyérházilag #Szabiapék

👉 A recept: https://www.mindmegette.hu/hatmagos-kovaszolt-kenyer.recept/

🍞 A HATMAGOS KOVÁSZOS KENYÉR HOZZÁVALÓI

A kenyértészta elkészítéséhez:
* 50 g teljes kiőrlésű rozsliszt
* 75 g teljes kiőrlésű búzaliszt
* 175 g fehér búzaliszt (BL80)
* 60 g aktív fehér kovász
* 60 g aktív rozskovász
* 2,4 dl víz
* 10 g só

A magkeverékhez:
* 80 g mag vegyesen (zabpehely, lenmag, chia mag, napraforgómag, fehér és fekete szezámmag
* fél dl víz

📌 Ha még nem tettétek, iratkozzatok fel YouTube csatornánkra az új receptvideókért: https://www.youtube.com/c/MindmegettehuReceptek?sub_confirmation=1

🥣 Nézzétek meg, próbáljátok ki mindennap frissülő receptjeinket, olvassátok el érdekes írásainkat weboldalunkon: https://www.mindmegette.hu/

Kövessetek minket

👉 a Facebookon: https://www.facebook.com/mindmegette/
👉 az Instagramon: https://www.instagram.com/mindmegette.hu/
👉 és a Pinteresten is: https://hu.pinterest.com/mindmegettehu/

#Mindmegette #egyszerűreceptek #receptvideók

Видео Péksuli Szabival: Hatmagos kenyér | Mindmegette.hu канала Mindmegette.hu