COSTILLAS DE RES CON PAPAS Y ZANAHORIAS EN IP

Ingredientes:
2 libras y media de costillas de res
las lavan bien con agua y con un poco de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de achiote
1 cebolla morada cortada en cuadraditos
1 cucharadita de comino a una cucharada depende cuanta carne utilicen para 1 libra solamente 1 cucharadita
1/2 cucharadita de orégano
1 tomate pelado cortado en cuadros
4 tomates licuados con 1/4 de taza de agua
1 cucharadita de consomé de res opcional
3 papas cortadas en cuartos
3 zanahorias cortadas en rodajas

Видео COSTILLAS DE RES CON PAPAS Y ZANAHORIAS EN IP канала La Cocina De Mayri y Más