翡翠白菜餃子【健康蔬食】好可愛的中式麵點 Chinese Cabbage Dumplings Recipe #Vegetarian

#白菜餃子 #dumplings #cabbage

🥒　完整食譜　http://www.beanpanda.com/91597
🥒　自製日本味噌　http://www.beanpanda.com/15300
🥒　自製蒜粉、薑粉　http://www.beanpanda.com/16769
🥒　自製香菇粉　http://www.beanpanda.com/54732

Blendtec Designer 625 @Amazon https://amzn.to/2K5hyuY
Blendtec Designer 625 淘寶 👉 https://s.click.taobao.com/YzcMx2w

以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色，配合包餃子的手法做成菜頭形狀，賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。餡料很隨意，蔬菜的部份不一定要加入白菜，運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米，加入清腸潤肺的木耳和降膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合，比較鬆散，包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭，便能把所有食材黏好，包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味，即使沒有肉類，各種蔬菜炒香後味道十分豐富，伴以薑絲黑醋蘸食，大滿足。

P.S. 肥丁沒有宗教信仰，也不是嚴格的素食者，若有任何材料不適合，可以自己斟酌，視頻只是我做料理的一個紀錄，跟大家分享一些概念，一些啟發，大家自行發揮囉 ～

If you need English translation, turn on captions setting, tap "CC"

【如何關閉英文字幕】
在控制欄點開「關閉字幕」就可以看到中文字幕

Big Thanks to @Nelly Saldaña for Spanish Translation ~ Love you 😘

___________________________________________________________
👇 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at http://www.beanpanda.com

📩 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 Mr Gary Tong

YouTube 🎦 https://goo.gl/rBq3rJ
Facebook 臉書專頁 👍 https://www.facebook.com/beanpanda
IG 😇 https://goo.gl/b4TXil
Pinterest 😎 https://www.pinterest.com/beanpanda/
微博 😁 http://www.weibo.com/2274779280
微信公眾號 🐱 肥丁手工坊

肥丁料理書
《100%幸福無添加！肥丁手作點心：9大基本點心×63種網友最想學的獨家配方 超人氣零食輕鬆在家做》
✅　博客來：https://goo.gl/58VK1y
✅　誠品 https://goo.gl/VkVGxh
✅　金石堂 https://goo.gl/izsFbq
✅　城邦閱讀花園 https://goo.gl/sD7Gqt

《當令好食》繁體 ～博客來 https://goo.gl/v7m6g8
《当令好食》简體 ~ 京東　 https://goo.gl/83VbxG

用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜，心靈治癒甜品，麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室，餐桌迷你攝影棚，味蕾和視覺的雙重盛宴

Видео 翡翠白菜餃子【健康蔬食】好可愛的中式麵點 Chinese Cabbage Dumplings Recipe #Vegetarian канала 肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary