Шикарный ОбедоУжин НА СКОВОРОДЕ! Вкусный обед из капусты понравится всем!
Сегодня готовим бесподобный летний обед/ужин для всей семьи на сковороде!
Ингредиенты
Для блинов
Капуста свежая – 450 гр.
Яйца – 5 шт.
Мука – 3 ст.л. с горкой
Укроп/петрушка – ½ пучка
Соль – ½ ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сухой чеснок – 1/3 ч.л.
Для начинки
Отварной булгур/рис – 100 гр.
Мясной фарш – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для заливки
Вода
Томатная паста – 50-70 гр.
Соль – ¼ ч.л.
Черный перец – по вкусу
*диаметр блинчиков – 18-19 см.
Способ приготовления
1. Для блинов. Капусту тонко нашинковать. Посолить и помять руками. Добавить муку яйца специи. Перемешать.
2. На разогретую сковородку с растительным маслом отправить ~ 2 ст.л. капустной массы, тонко ее распределить по поверхности. На огне чуть выше минимального обжарить по очереди 6 блинчиков с двух сторон до румяности.
3. Для начинки мясо перемолоть с 1 луковицей и чесноком, смешать с отварным булгуром/рисом и специями.
4. По поверхности блинчиков распределить по 1 ст.л. с верхом начинки. Свернуть в трубочку. Каждый блинчик разрезать пополам. Сложить в сковородку диаметром 26-28 см.
5. Для заливки соединить воду с томатной пастой и специями. Перемешать.
6. Залить заливкой выше половины блинов. Накрыть крышкой и готовить после закипания на минимальном огне 30-35 минут. Подавать с зеленью и сметаной.
**********************************
Шикарный ОбедоУжин НА СКОВОРОДЕ! Вкусный обед из капусты понравится всем!
**********************************
Дырчатый Твердый Сыр https://www.youtube.com/watch?v=rXHYJ-EYL5E&t=123s
Праздничное меню – 9 блюд https://www.youtube.com/watch?v=LNobc9b0jOY&t=17s
Лучшее тесто для заливных пирогов https://www.youtube.com/watch?v=GrNlna-rwlc&t=93s
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ https://www.youtube.com/watch?v=m_owFKPZuLE&t=2s
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты https://www.youtube.com/watch?v=d446Mn8fbis
Инстаграм https://www.instagram.com/kate_stronge/?igshid=1rc73xdmmr9dd
********************
#обеднасковроде #шикарныйужин
Видео Шикарный ОбедоУжин НА СКОВОРОДЕ! Вкусный обед из капусты понравится всем! канала Катин Рецептик
Ингредиенты
Для блинов
Капуста свежая – 450 гр.
Яйца – 5 шт.
Мука – 3 ст.л. с горкой
Укроп/петрушка – ½ пучка
Соль – ½ ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сухой чеснок – 1/3 ч.л.
Для начинки
Отварной булгур/рис – 100 гр.
Мясной фарш – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для заливки
Вода
Томатная паста – 50-70 гр.
Соль – ¼ ч.л.
Черный перец – по вкусу
*диаметр блинчиков – 18-19 см.
Способ приготовления
1. Для блинов. Капусту тонко нашинковать. Посолить и помять руками. Добавить муку яйца специи. Перемешать.
2. На разогретую сковородку с растительным маслом отправить ~ 2 ст.л. капустной массы, тонко ее распределить по поверхности. На огне чуть выше минимального обжарить по очереди 6 блинчиков с двух сторон до румяности.
3. Для начинки мясо перемолоть с 1 луковицей и чесноком, смешать с отварным булгуром/рисом и специями.
4. По поверхности блинчиков распределить по 1 ст.л. с верхом начинки. Свернуть в трубочку. Каждый блинчик разрезать пополам. Сложить в сковородку диаметром 26-28 см.
5. Для заливки соединить воду с томатной пастой и специями. Перемешать.
6. Залить заливкой выше половины блинов. Накрыть крышкой и готовить после закипания на минимальном огне 30-35 минут. Подавать с зеленью и сметаной.
**********************************
Шикарный ОбедоУжин НА СКОВОРОДЕ! Вкусный обед из капусты понравится всем!
**********************************
Дырчатый Твердый Сыр https://www.youtube.com/watch?v=rXHYJ-EYL5E&t=123s
Праздничное меню – 9 блюд https://www.youtube.com/watch?v=LNobc9b0jOY&t=17s
Лучшее тесто для заливных пирогов https://www.youtube.com/watch?v=GrNlna-rwlc&t=93s
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ https://www.youtube.com/watch?v=m_owFKPZuLE&t=2s
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты https://www.youtube.com/watch?v=d446Mn8fbis
Инстаграм https://www.instagram.com/kate_stronge/?igshid=1rc73xdmmr9dd
********************
#обеднасковроде #шикарныйужин
Видео Шикарный ОбедоУжин НА СКОВОРОДЕ! Вкусный обед из капусты понравится всем! канала Катин Рецептик
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ПОТРЯСАЮЩИЙ Обед или Ужин На Сковороде из Простых Продуктов](https://i.ytimg.com/vi/N1cmt46DUbA/default.jpg)
![Готовлю ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с любой начинкой! Улетает со стола мгновенно!](https://i.ytimg.com/vi/_NyGW-Sza9E/default.jpg)
![Ich lege Fleisch in Gläser und bekomme ein leckeres Fleischgericht, leckeres Schweinehalsrezept #083](https://i.ytimg.com/vi/AYepWXYY0PQ/default.jpg)
![КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ |БЛЮДО НА ПРАЗДНИК | СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ #котлеты #горячиеблюда](https://i.ytimg.com/vi/RsC8DIAj7PY/default.jpg)
![Кабачок и Яйца! Вкусная ЗАКУСКА за 15 минут из простых продуктов! И без МЯСА Вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/NIn-n3tfSDw/default.jpg)
![Вкуснятина из капусты за 5 минут. Всего 3 продукта! Капустный пирог на сковороде!](https://i.ytimg.com/vi/R8oiWoIS5R4/default.jpg)
![Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (ХЫЧИНЫ)](https://i.ytimg.com/vi/BlNZruPSw_Q/default.jpg)
![Это Восторг! Кабачки По-Мексикански. Незабываемо вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/I_RAvUNZeLg/default.jpg)
![Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!](https://i.ytimg.com/vi/eYYwngelPvM/default.jpg)
![Кабачковые котлеты с курицей.Как же это вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/yBPf9AIMhFc/default.jpg)
![КОТЛЕТЫ из КАБАЧКОВ на сковороде! Очень Вкусно! Вкусный и Простой Рецепт!](https://i.ytimg.com/vi/pacaT-3_pXA/default.jpg)
![ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ПИРОЖКИ И ЧЕБУРЕКИ! ДОБАВЬТЕ 2 СТ.Л СМЕТАНУ В ТЕСТО.ПРОСТО ВОСТОРГ!](https://i.ytimg.com/vi/6pvzDhhqB4U/default.jpg)
![Творожные булочки на сковороде! Если нет духовки - не беда! Готовлю на сковородке!](https://i.ytimg.com/vi/kclSjTV0iwY/default.jpg)
![БЛЮДО ИЗ МОЕГО ДЕТСТВА](https://i.ytimg.com/vi/XNFJti9S9S0/default.jpg)
![Самый Универсальный Салат На Все Случаи Жизни](https://i.ytimg.com/vi/WU8F7eeB9sA/default.jpg)
![ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО для всей семьи! Будет Ооочень Вкусно! Hot Dish For All The Family!](https://i.ytimg.com/vi/DzIUXFh12RU/default.jpg)
![ПРОСТО НАТИРАЮ КАБАЧКИ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ 🔥 Все смешал и на сковородку](https://i.ytimg.com/vi/E8z25xr2MOg/default.jpg)
![Вы точно это не пробовали. Невероятный Пирог с капустой на сковороде за 10 минут.](https://i.ytimg.com/vi/cM1Wkvsfl8Q/default.jpg)
![Ну очень вкусные голубцы из молодой капусты!](https://i.ytimg.com/vi/TsJE9r0ExFc/default.jpg)
![5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!](https://i.ytimg.com/vi/xwj3hklPMew/default.jpg)