Ворованное МЯСО БАРАНА. Как это делают на Кипре?!1
Ворованное МЯСО БАРАНА. Как это делают на Кипре?!1 Или клефтико из баранины (иногда мясо козла) по кипрскому рецепту.
Мой Instagram - https://www.instagram.com/tikhonpastry
Понравилось видео - подпишись - https://goo.gl/6F67vr
Друзья, сегодня готовим мясо барана по кипрскому рецепту или как его правильно называть - клефтико. Клефтико это самое раскрученное и популярное мясное блюдо на кипре и представляет собой мясо, которое медленно и долго запекают в печах. Иногда это делают с картофелем и овощами. Запеченный картофель напитывается мясным соком и бульоном, а овощи припускаются до состояния соуса. По начальной трации клефтико готовили из барана одним большим куском в яме, которую засыпали землей и разводили над ней костер. Тем самым мясо одним большим куском в костре в яме готовилось очень долго - порядка 8-12 часов, после чего просто отходило от костей. Сейчас же баранину готовят в специальных печах, а дома можно приготовить баранину в духовке. Очень вкусный и простой рецепт баранины. Конечно это можно приготовить и в гриле или на мангале, приготовить баранину на костре, но в домашних условиях я покажу как приготовить нежную и сочную баранину в духовке. Если вы искали рецепт приготовления баранины, то этот пошаговый видео рецепт для вас!
Понравилось видео - подпишись - https://goo.gl/6F67vr
Подписывайся на группу в ВК - https://vk.com/tikhonvb
Добавляйтесь в ВК - https://vk.com/tikhonpastry
Мой Instagram - https://www.instagram.com/tikhonpastry
#Баранина #Мясо #Духовка
Видео Ворованное МЯСО БАРАНА. Как это делают на Кипре?!1 канала Тихон Готовь и Путешествуй
Мой Instagram - https://www.instagram.com/tikhonpastry
Понравилось видео - подпишись - https://goo.gl/6F67vr
Друзья, сегодня готовим мясо барана по кипрскому рецепту или как его правильно называть - клефтико. Клефтико это самое раскрученное и популярное мясное блюдо на кипре и представляет собой мясо, которое медленно и долго запекают в печах. Иногда это делают с картофелем и овощами. Запеченный картофель напитывается мясным соком и бульоном, а овощи припускаются до состояния соуса. По начальной трации клефтико готовили из барана одним большим куском в яме, которую засыпали землей и разводили над ней костер. Тем самым мясо одним большим куском в костре в яме готовилось очень долго - порядка 8-12 часов, после чего просто отходило от костей. Сейчас же баранину готовят в специальных печах, а дома можно приготовить баранину в духовке. Очень вкусный и простой рецепт баранины. Конечно это можно приготовить и в гриле или на мангале, приготовить баранину на костре, но в домашних условиях я покажу как приготовить нежную и сочную баранину в духовке. Если вы искали рецепт приготовления баранины, то этот пошаговый видео рецепт для вас!
Понравилось видео - подпишись - https://goo.gl/6F67vr
Подписывайся на группу в ВК - https://vk.com/tikhonvb
Добавляйтесь в ВК - https://vk.com/tikhonpastry
Мой Instagram - https://www.instagram.com/tikhonpastry
#Баранина #Мясо #Духовка
Видео Ворованное МЯСО БАРАНА. Как это делают на Кипре?!1 канала Тихон Готовь и Путешествуй
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
7 февраля 2020 г. 9:50:00
00:07:23
Другие видео канала
![Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/2qcRf41sFks/default.jpg)
![МЯСО в ВИНЕ. БАРАН в ДУХОВКЕ. ЗАПЕКАЕМ БАРАНИНУ в ДЕРЕВЕНСКОЙ ПЕЧИ. ENG SUB](https://i.ytimg.com/vi/9exgxSe1PYc/default.jpg)
![ГУСЬ По - Татарски. КАК они это делают? МЯСО с КАРТОШКОЙ](https://i.ytimg.com/vi/5e8iLHW-Qdk/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/zyqkwoJ3p2w/default.jpg)
![Кухня Греции и Кипра. Клефтико и диплес](https://i.ytimg.com/vi/RTf6Nr-soxY/default.jpg)
![Как приготовить СТЕЙК в МАСЛЕ](https://i.ytimg.com/vi/QnTHlUKsuSI/default.jpg)
![ПЛОВ С КУРИЦЕЙ. Рецепт](https://i.ytimg.com/vi/BkR3MiMWCHI/default.jpg)
![ШАШЛЫК Армянский. ЧАЛАГАЧ из КОРЕЙКИ. Очень Сочный! ENG SUB](https://i.ytimg.com/vi/diXshwJ2YUQ/default.jpg)
![Как запечь БАРАНИНУ - восхитительная, ТАЮЩАЯ, греческий способ #167 - рецепт Ильи Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/QWXkM94N1Tk/default.jpg)
![34 КУХОННЫХ ТРЮКА, КОТОРЫЕ СТОИТ ЗНАТЬ](https://i.ytimg.com/vi/qNeesYj10tE/default.jpg)
![ДЫМЛЯМА узбекская в казане на природе](https://i.ytimg.com/vi/HwNvUoZYyIA/default.jpg)
![Лучшая ЖАРЕНАЯ КУРИЦА с ГРИБНЫМ СОУСОМ на ОГНЕ.](https://i.ytimg.com/vi/IFZkbGuzWzo/default.jpg)
![Как приготовить ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ правильно. Рассказываю особенности разделки мяса для шашлыка.](https://i.ytimg.com/vi/AGD-kbpqsvU/default.jpg)
![ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ / БАРАНИНА КЛЕФТИКО](https://i.ytimg.com/vi/oRyYBUyZlD8/default.jpg)
![ДЖИЗ из БАРАНИНЫ-МЯСО ТАЮЩЕЕ ВО РТУ|УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ](https://i.ytimg.com/vi/cG13fQlV41o/default.jpg)
![ШАШЛЫК из МЯСА ИНДЕЙКИ на МАНГАЛЕ](https://i.ytimg.com/vi/Z3SUd8bq5TU/default.jpg)
![ХАШЛАМА - вкуснейшая БАРАНИНА в ПИВЕ! Рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/BS922O1QVig/default.jpg)
![Сочная БАРАНИНА в духовке по гречески. КЛЕФТИКО.](https://i.ytimg.com/vi/DjKp4R9b4uM/default.jpg)
![ИДЕАЛЬНАЯ ШУРПА. САМЫЙ ВКУСНЫЙ СУП ИЗ БАРАНИНЫ](https://i.ytimg.com/vi/_X6UceZ4eTk/default.jpg)
![Баранья нога в духовке | По рецепту деда | ENG | 4K.](https://i.ytimg.com/vi/G6R8Jdpeglc/default.jpg)