拉麵拉不斷的秘訣到底在哪？增筋劑？添加劑？老師傅無私分享，開麵館都這麼做

陝西扯面以勁道，有韌性著稱，長長的麵條怎麼拉，怎麼摔都不會斷，吃到嘴裡還依然有嚼勁。很多人以為裡面加了增筋劑或者什麼別的添加劑，其實陝西做扯面只加鹽，所有的秘訣和竅門都在這個視頻教學裡了，希望大家都能學會，讓正宗的陝西小吃走遍全國，走遍全世界。
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