Empanadas De Flor De Calabaza

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Ingredientes
4 ramitos de flor de calabaza
2 elotes desgranados
1 jitomate picado
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 taza de cebolla picada
Sal y pimienta al gusto
Queso Oaxaca el Necesario
1 Ramita de epazote
3 chiles de árbol picados

PARA LA MASA
500 gramos de Maseca (Harina Nixtamalizada)
3 cucharadas de harina
1/4 de cucharadita de polvo de Hornear
1/2 cucharadita de sal
3 a 4 tazas de aguas según la Necesaria para la masa
CONTACTO
armandoentucocina@gmail.com

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