Recette facile de fricassés tunisiens (beignets salés) وصفة سهلة وسريعة لفريكاسي تونسي فطاءر مالحة

فريكاسي تونسي
فطاءر مالحة قطنية راءعة صالحة المالح والحلو

Fricassés tunisiens (beignets salés)

Verre de mesure : 200 ml

ingrédients :

- 500 g de farine ( 4 verres)
- 1 cac de sel (selon le goût)
- 1 cas bien remplie de levure boulangère sèche (ici 42 g fraîche )
- 1 cas de sucre
- 3 cas de lait en poudre
- 3 cas d'huile
- 1 oeuf

Ramasser la pâte avec de l'eau tiède : environ 260 ml (1 et 1/4 verre )

Si vous n'avez pas de lait en poudre, vous pouvez le remplacer par du lait normal (moitié d'eau et moitié lait)

La farce :

- Thon
- Olives
- Pommes de terre cuites dans l'eau
- Œufs durs
- Harissa
فريكاسي تونسي خفيف روعة
سعة الكوب : 200 ملل
المقادير
500غ طحين.(4 كوب )
1 م ص ملح ( على حسب الذوق )
1م ك سكر.
1 بيض كبيرة اذا صغيرة نستعمل 2 .
1م ك مملوؤة جيدا خميرة فورية جافة مايعادل
(42غ خميرة طازجة )
3م ك حليب بودرة.
3 م ك زيت.
الماء لجمع العجين حوالي 260 ملل ( 1 و 1/4 كوب )
اذا لم يتوفر حليب البودرة تجمع العجين بخليط من الماء والحليب العادي

الحشو
بطاطا مسلوقة
بيض مسلوق
تونة
زيتون
هريسة

Видео Recette facile de fricassés tunisiens (beignets salés) وصفة سهلة وسريعة لفريكاسي تونسي فطاءر مالحة канала YUM YUM SUCRÉ SALÉ