PANE TIPO PAN BAULETTO CASARECCIO. Gustoso e facile da realizzare.

Il pane tipo Pan Bauletto è un gustosissimo pane, perfetto in ogni occasione della giornata, sia con ingredienti dolci che salati.
Si conserva bene per divesi giorni e la sua forma è comoda per fare anche dei perfetti panini.
INGREDIENTI e dosi clicca 👇 👇
300 gr di farina 00 e 200 gr di farina di semola rimacinata
250 ml di acqua a temperatura ambiente
100 ml di latte parzialmente scremato a temperatura ambiente
10 gr di lievito di birra fresco o 6 gr secco (SE FA FREDDO)
5 gr di lievito di birra fresco o 3 gr secco (SE FA MOLTO CALDO)
15/17 gr di sale fino in base al gusto
Q.b. di olio evo
Q.b. di farina semola rimacinata

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