古厝傳家菜 三合院的幸福滋味《進擊的台灣》第235集

▶▶▶古厝傳家菜 人生逆轉勝
年近半百無師自通，回鄉用家傳三合院，開了間私宅料理，竟然能吸引財經大老爭相報到？黃文俊夫妻，一位原本是小黃運將，一位是百貨公司櫃姊，離開台北回到雲林，其實是為了照顧年邁的老母親，沒想到媽媽卻意外被刺殺，直到十年之後才託夢破案，而也許是媽媽庇佑，他們原本虧損連連，賠了近五百萬的小店，竟意外吸引了華碩董事長施崇棠來品嘗，此後一炮而紅，他們努力堅持不放棄的最大原因，是希望未來能用這間餐廳，陪伴腦麻的女兒。

蔦松客棧
地址：雲林縣水林鄉蔦松路8號
電話：0935-114-228

▶▶▶勇棄鐵飯碗 傳家善頭麵
五十歲才要捨棄公職，拚創業，需要多大的勇氣？林順貴，原本是月領六萬的監獄教誨師，辭職拚創業，要傳承爸爸交給他的製麵功夫，但開店不久，就遇上了毒澱粉事件，投資慘賠，父母相繼離世，自己健康又亮起了紅燈，儘管體力跟精神雙重打擊，但林順貴謹記著爸爸告訴他的：要吃苦才有飯吃，堅持把父親傳下來的「幸運汕頭麵」，發揚光大。

幸運善頭麵
地址：新北市永和區文化路9巷6號
電話：(02)2923-6777

▶▶▶大廚憶經國 燴麵解鄉愁
您吃過江浙燴麵嗎？這一道平凡家常料理，其實藏著經國先生對母親的思念。鄭易德，當兵時期，曾擔任過經國先生的廚師，他利用台灣的關廟麵，加入了蝦皮、油蔥酥、開陽等簡單食材，果然一解經國先生的思鄉情愁，也因為這段特殊緣分，鄭易德到桃園大溪開店，只為了能天天到老長官陵寢走走，告慰他在天之靈。

大溪紅樓餐廳
地址：桃園市大溪區復興路152號
電話：(03)387-1088

▶▶▶尚青才敢清涮 頂級國產羊力抗進口低價羊
有一種時間的味道，是越新鮮越好，羊肉總給人容易腥羶的刻板印象，但相對於進口羊國產羊肉標榜清涮，最能夠吃出鮮甜風味，台灣羊農們不放棄夢想，以友善養殖法，培育出頂級的國產羊，國產羊肉專賣店更研發出多道私房料理，打出全羊皆可入菜，希望能打贏進口羊的低價競爭。

小腳腿羊肉店柳營總店
地址：台南市柳營區重溪里21之9號
電話：(06)623-0349

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東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓劉涵竹帶您看平凡人的精采人生

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