牛肉乾最簡單的做法‼️低碳無防腐劑小白也能輕鬆做Airfryer Beef Jerky | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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🌸食譜：
很愛吃肉乾又怕市售添加物太多的一定要試試這個食譜。醃漬一下再氣炸，就能做出非常好吃美味的牛肉乾。
📌詳細文字食譜🔗https://dreamchefhome.com/氣炸牛肉乾/
👩🏻🍳 食材 Recipes
材料：
牛後腿肉或牛腱600克
米酒80克（改高粱酒就是金門高粱口味）
細冰糖80克
麥芽糖或楓糖20克
胡椒鹽7克
蠔油1大匙
辣椒粉或七味唐辛子粉3克
黑胡椒粉3克（改五香粉就是五香肉乾）
薑黃粉1小撮（增色）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #牛肉乾 #低碳 #金門高粱
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牛後腿肉或牛腱600克
米酒80克（改高粱酒就是金門高粱口味）
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