豉油王煎大蝦 丨 Soy sauce prawns 丨 Stir fried prawns with soy sauce丨簡單容易的做法

豉油王煎大蝦 丨Soy sauce prawns | Stir fried prawns with soy sauce 丨 簡單容易的做法

豉油王煎大蝦 ，非常惹味的海鮮菜式烹調，食店點擊率非常之高的一道菜，簡單容易做法，在家也能煮到食店小炒的風味丨大家一定要試！這個 豉油王煎大蝦

豉油王煎大蝦 食譜

材料 ：海蝦 一斤
干蔥片 兩粒
蒜蓉 兩粒

豉油皇汁：水 兩湯匙
糖 一茶匙
雞粉 少許
紹酒 一茶匙
豉油 一點五湯匙

將以上材料拌勻即成豉油皇汁，可再加上少許美極醬油增加味道層次感

做法～～

先將海蝦剪去蝦鬚，抓及蝦槍，洗淨備用，燒熱鑊下油多一點，用半煎炸方法先將蝦煎煮好，撈起蝦隔油，再放乾蔥蓉及蒜蓉炒香再將蝦回鑊炒， 最後將豉油皇汁落鍋邊遂少落下讓豉油汁發出焦香味即成！
豉油王煎大蝦 丨Soy sauce prawns丨Stir fried prawns with soy sauce丨簡單容易的做法

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