Schnelles Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit weißem Spargel Rezept von Steffen Henssler

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Einkaufsliste für 2 Personen:

350 g Schweinerücken
6 Stangen weißer Spargel
6 Champignons
4 Scheiben Speck
1 ½ EL Mehl
1 EL Butter
300 ml Sahne
50 ml Weißwein
½ Bund Schnittlauch
4 EL HENSSLERS Bratöl mit Butter
HENSSLERS Gewürzsalz
HENSSLERS Currymix
HENSSLERS Fleischgewürz

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