Коптим целую утку в смокере!

Друзья, привет!
Сегодня я решил закоптить утку по технологии Low&Slow. Так мясо получается потрясающе сочным, нежным и имеет насыщенный вкус.
А чтобы нашей уточке было не так одиноко - я приготовил ей компанию в виде домашних лепёшек и свежих овощей.
Друзья, наслаждайтесь вкусными блюдами, даже оставаясь на самоизоляции, берегите близких и будьте здоровы!
https://www.instagram.com/chef_tsekh/

#мясо #барбекю #копчение

Видео Коптим целую утку в смокере! канала Мясной ЦЕХ