Пасхальные куличи на венском тесте.

Рецептура на видео удвоена, хотел сделать побольше, так как очень уж вкусные=))) Ниже будет рецепт венского теста, может, кому и пригодится=)
===============
Поддержать автора-https://www.donationalerts.com/r/sdelanoodnoilevoi
===============
0.6 литра - молока
6 штук - яичных желтков
150 грамм-сливочное масло
100 грамм - подсолнечное масло
соль - полчайной ложки
250 грамм - сметана
600 грамм - сахар
100 грамм - дрожжи
2 грамма - ванилин
Муки примерно не знаю, всегда смотрю по тесту.
Молоко прокипятить, остудить до 40 градусов, высыпать сахар, размешать, добавить всё остальное, кроме муки, размешать, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 12 часов. Потом добавляем просеянную муку, тесто должно остаться липким, опять накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на 3 часа, иногда посматриваем, чтобы не вылезло через край. После наливаем в тарелочку масло, чтобы смазывать руки и раскладываем тесто по формам, где-то чуть меньше половины формы, поднимается очень хорошо. Ставим в тёплое место, чтоб тесто подошло, и выпекаем при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!!!
===================
Меня зовут Александр,
Канал "Сделано одной левой" назван так, потому что у меня после аварии парализована правая рука,
и всё, что я делаю, - делаю одной рукой.
Видео на канале будут на разные темы - от посадки рассады до постройки дома.
Подписывайтесь на мой канал!
I`m Alexander.
The channel "Made with one hand" is named so, because my right arm is paralyzed after a car accident.
Thus everything I do, I do it with my one left hand.
Videos on my channel are going to be on different topics - from planting seedlings to building a house.
Поддержать канал:
If you want to support the channel:
Sberbank card 4817 7602 1601 7214
Alexander Viktorovich S.
paypal.me/sansab1975
Для коммерческих запросов: aleksandersabov@yandex.ru

Видео Пасхальные куличи на венском тесте. канала Сделано одной левой