Royal icing. Белковая глазурь. Рецепт айсинга.

Приготовления сахарной глазури для украшения имбирных пряников.
Роспись пряников.
Рецепт белковой глазури:

1 белок
200 г сахарной пудры
0,5 ч ложки крахмала
0,5 ч ложки лимонного сока

Все смешивать ложкой, а только в конце взбить миксером до белого цвета.

Instagram @v.solodko
https://www.instagram.com/v.solodko/
ロイヤルアイシング

Видео Royal icing. Белковая глазурь. Рецепт айсинга. канала Vikki Solodko