TЕСТО для ЧЕБУРЕКОВ на кипятке

Мука - 3 ст
Крутой кипяток - 1 ст
Соль - 1 ч.л
Сметана жирная - 1 ст.л
Стакан в котором отмеряли муку используем и для кипятка, мой стакан 330 г.
Просейте муку, сделайте углубление, добавьте сметану.  Соль растворите в кипятке, вылейте на сметану, перемешайте  ложкой, когда тесто немного остынет замешивайте его руками,  просейте немного муки на стол, выложите тесто и продолжайте вымешивать, тесто должно получиться гладким и не липнуть к рукам. Заверните тесто в  пленку и оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут. За это время можно приготовить начинку, а затем переходить к приготовлению чебуреков.
#чебуреки #рецепты #рецепт #тесто #заварноетесто #чебурек #чебурекидома #чебурекирецепт #домашниерецепты #заварноетесто #еда

Видео TЕСТО для ЧЕБУРЕКОВ на кипятке канала Prosto i Vkusno