Como hacer pollo chino riquísimo y fácil de hacer

Riquísimo pollo chino para cualquier ocacion

INGREDIENTES;
2 pechugas de pollo sin hueso
2 dientes de ajo finamente picados
9 chiles de arbol (este es opcional)
Ojuelas de chiles quebrantado para darle más picor( esto es opcional al gusto)

PARA MARINAR EL POLLO;
1 huevo
2 cucharitas de salsa soya
1/4 de cucharita de ajo en polvo (puede ser 1 ajo picado finamente o ajo disecado)
1/2 cucharita de sal de ajo
1/4 de cucharita de pimienta negra molida
2 cucharitas de harina todo uso

VEGETALES;
1 cebolla mediana
2 chiles morron ( pueden ser cualquier color)
2 zanahorias medianas

PARA LA SALSA DEL POLLO;
6 cucharitas de ketchup
2 cucharitas de azúcar
1 cucharita de salsa soya
1 cucharita de consomé del amarillo
2 pizcas de jengibre molido ( o puede ser entero un pedacito del tamaño de 1 ajo finamente picado)
2 onzas de agua

PARA FREÍR;
Aceite de su preferencia

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