Higaditos de pollo encebollados AMAMA TXUS

Cómo hacer unos Higaditos de pollo encebollados que están para chuparse los dedos. Además los higaditos nos aportan mucho hierros!
Con este vídeo os enseño como hacer Higaditos de pollo y podrás ponerlo en práctica, anímate ya verás qué buenos están!
Os dejo todos los ingredientes que utilizo en el vídeo. Es para personas 4 personas:
- 1 kg Higaditos de pollo
- 4 Cucharadas Aceite oliva virgen
- 4 Ajos
- Sal
- Pimienta negra molida
- 250 gr Cebolla
- 1 Copa de Brandy

Espero que os guste,contarme que tal os queda,si necesitáis algún consejo o tenéis alguna duda responderé encantada.

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Editado por: Eva de la Hoz: https://www.instagram.com/evadelah/

Gracias por cocinar con Amama Txus.
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