Малосольные огурцы - Через 2 часа уже можно кушать

Малосольные огурцы

Хрустящие малосольные огурчики. С жареной картошечкой. Ммм... Хотя до картошечки они могут и не дожить. Мои домашние их настолько любят, что в жаркие летние дни они просто вытаскиваются и съедаются. Потому что прохладные, хрустящие и никакие фреши не сравнятся с малосольным огурчиком, закинутым на ходу. А ещё это отличное средство для тех, кого укачивает в машине. По крайней мере мне в детстве ооочень помогало. Вот такое вот народное средство, без таблеток, регистрации и смс

Нам понадобится:
Огурцы средних размеров - 3 кг
Листья хрена - 100 г
Зонтики укропа - 100 г
Чеснок - 3 головки
Соль - 3 ст. л.
Вода - 3 л

Готовим:
1. Моем огурцы, обрезаем попки.
2. В большую кастрюлю на дно укладываем слоями: хрен, зонтики укропа, чеснок, огурцы.
3. Наполняем кастрюлю слоями и заливаем рассолом.
4. Рассол: на 1л воды - 1 ст. л. соли без верха. Кипятим.
5. Дайте рассолу немного остыть и уже слегка остывшим заливайте огурцы.
6. Через 2 часа уже можно хрумкать.
7. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Закинуть донат Няшке на вкусняшки можно здесь: https://www.donationalerts.com/r/savium
https://dragon-tavern.ru/
https://vk.com/shadowdragontavern
https://t.me/shadowdragontavern

Видео Малосольные огурцы - Через 2 часа уже можно кушать канала Таверна Сумеречный Дракон