Fruchtige Marillenknödel mit Topfenteig selber machen 😍 - Leckeres Rezept

Marillenknödel mit Topfenteig oder auch Aprikosenknödel mit Quarkteig, gewälzt in einer Butter-Brösel-Nuss-Mischung. Was gibt es besseres? Sie passen perfekt als Hauptgang oder auch Nachspeise und sind ein Klassiker der österreichischen Küche. Tipp: Der Topfenteig kann natürlich auch mit anderen Früchten wie Erdbeeren, Zwetschken, etc. gefüllt werden um verschiedene Obstknödel herzustellen.

Das Rezept zum Nachlesen: https://www.himmlisch-catering.at/rezept-obstknoedel/

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Vielen Dank für's Anschauen! 😍

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Zutaten:
250g Topfen (Quark)
50g Mehl
50g Grieß
1 Prise Salz
Vanillepaste
6 Marillen
70g Butter
70g Zucker
100g geröstete Haselnüsse
100g Semmelbrösel

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2435 Wienerherberg
Österreich

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Musik:
Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054
Künstler: http://incompetech.com/

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