叙利亚美食乌兹饭团及战前大马士革普通居民生活

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大马士革最常见的是蚕豆饭“富尔”。一种叫做乌兹(Ouzi)的饭团也很受欢迎。将米饭、青豆、羊肉、炒杏仁和松子做的馅儿，放入很薄的皮中，然后将皮子四面包起来，最后放入烤箱烤大约15分钟，让表皮变得黄脆。
Original title: Zu Tisch in…
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