Qat-qat açılan qatlama.. Bişinin hazırlanması

LAZIM OLAN ƏRZAQLAR(MAZEMELER)
1. un 5 st (un 5 su bardağı)
2. yumurta 2 ədəd( yumurta 2 adet)
3. duru yağ 4 x. qaşığı ( sıvı yağ 4 y. kaşığı)
4. suüd 300 ml (süt 300ml)
5. duz 1 ç. qaşığı( tuz 1 tatlı kaşığı)
6. maya 1 ç. qaşığı( kuru maya 1 tatlı kaşığı)
7. şəkər tozu 1ç. qaşığı (Şeker 1 tatlı kaşığı)

ÜZƏRİ ÜÇÜN
şəkər tozu

QIZARTMAQ ÜÇÜN
DURU YAĞ (SIVI YAĞ)500-600 ML

ARALARINI YAĞLAMAQ ÜÇÜN
Kərə yağı (TERE YAĞI))250 qram

ingredients
flour 5 cups
eggs 2
Oil 4 tbs
milk 300ml
salt 1ts
dry yeast 1 ts
sugar 1ts

For the above
sugar

Видео Qat-qat açılan qatlama.. Bişinin hazırlanması канала Bizim Mətbəxdən