Tarta de manzana - recetas saludables

Tarta de manzana - Videos de cocina saludable
APTO PARA VEGANOS
Te mostramos con Nubia y Aldo como se puede preparar de manera sencilla y natural, unas deliciosas tartas de manzana.

Esta es la receta para que no te pierdas ningún detalle

INGREDIENTES:
2 tazas de harina de trigo integral (puede ser con un 30 por ciento de blanca)
1 taza de almidón de maíz
½ taza de coco rallado
¾ taza de azúcar moreno o mascavo
1 vaso de azúcar vainillada
½ taza de aceite de coco
8 manzanas medianas

8 moldes de papel de 10 centímetros aunque también se pueden usar dos tarteras.
Rinde 8 tartitas o dos tartas de 24 cms de diámetro

PROCESO:
Mezclar la harina y el almidón de maíz.
Hacer un hueco en el medio donde se puede agregar el azúcar, coco rallado, agua vainillada y aceite de coco (entibiar en caso de que este sólido)
Unir los ingredientes y dejar reposar unos minutos para que quede más homogénea.
Hacer de la masa un cilindro con ayuda de las manos y cortar en 8 trozos iguales.
Estirar cada trozo de masa en forma de discos y colocarlos en los moldes.
Pelar las manzanas y colocarlas en gajos finos sobre la masa.
Colocar al horno 25 a 30 minutos a 180 grados

OPCIONAL
Colocar por arriba de los gajos coco rallado
Se puede cubrir con papel aluminio para la cocción

QUE LO DISFRUTES TANTO COMO NOSOTROS

Música de audionautix

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