Kibe Assado | O Melhor Que Eu Já Comi

Simplesmente o melhor Kibe Assado que eu já comi!

Coalhada Seca e Fresca: https://www.youtube.com/watch?v=2eER7B4qlS4

Pão Sírio: https://www.youtube.com/watch?v=5AXan8rs62M

Kibe Cru: https://www.youtube.com/watch?v=w-gJCuWlhks

Kibe Frito: https://www.youtube.com/watch?v=I7nFcs0hvLM

Bolovo: https://www.youtube.com/watch?v=knJ6pZ2xaV8

INGREDIENTES DA MASSA:

- 750g de Carne moída
- 250g de Farinha para Kibe
- 200g de Cebola
- Sal a gosto
- Pimenta Síria a gosto
- Canela a gosto
- Hortelã a gosto
- Água Gelada o quanto baste

INGREDIENTES DO RECHEIO:

- 250g de Carne moída
- 1 Cebola
- Suco de 1 Limão
- Sal a gosto
- Pimenta Síria a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo de soja o quanto baste
- 100g de Manteiga s/ sal para a cobertura

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