Ofenkäse ganz einfach selber machen🧀

Zutaten
Für 2 Portionen

1 reifer Camembert oder Brie (ich hatte
Le Rustique Carre
15g frischer Bärlauch, oder etwas Thymian und Rosmarin
2 EL Pinienkerne
3 TL Olivenöl
1,5 TL Honig / Agavendicksaft oder Ahornsirup
- Salz
- Pfeffer

Im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad Ober/Unterhitze
erstmal den Käse alleine 15 Minuten backen und beim
zweiten Gang nochmal 10 Minuten...
Dazu am besten Baguette oder Ciabatta

Englisch:
Ingredients
For 2 portions

1 mature Camembert or Brie (I had
Le Rustique Carre
15g fresh wild garlic, or some thyme and rosemary
2 tablespoons of pine nuts
3 TL olive oil
1.5 TL honey / agave juice or maple syrup
- Salt
- Pepper

In the preheated oven at 210 degrees top/bottom heat
First bake the cheese for 15 minutes and at
second gear for 10 minutes ...
Baguette or ciabatta best

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